

Słodycz bez kalorii!
Wiele osób szuka sposobów ograniczenia ilości spożywanego cukru, ale nie chce pozbawiać się zapewnianej przez niego słodyczy ani nie odpowiadają im sztuczne słodziki. Jednak niewielu słyszało o naturalnej alternatywie - stewii, roślinie zwanej "słodkim liściem". Dlatego polecamy książkę:
Jeffrey Goettemoeller i Karen Lucke
"Stewia - uprawa i wykorzystanie. Słodki liść z ogrodu na stół"
Jest to przystępny przewodnik wszechstronnie przedstawiający stewię. Zawiera opis rośliny oraz otrzymywanych z niej produktów, wskazówki dotyczące jej uprawy na działce, w ogrodzie lub w domu, zbioru, a także propozycje jej wykorzystania w kuchni - można wybierać spośród 35 różnorodnych przepisów autorów amerykańskich oraz 2 dodatkowych będących uzupełnieniem do polskiego wydania.
Chociaż produkty ze stewii są spożywane przez miliony ludzi na świecie i jak dotąd nie zaobserwowano żadnych negatywnych skutków zdrowotnych, w Polsce stewia nie jest jeszcze dopuszczona do obrotu. Jednak można ją uprawiać oraz wykorzystywać we własnym zakresie. Natomiast wniosek o dopuszczenie jej do obrotu jest rozpatrywany i w tym lub następnym roku można oczekiwać decyzji, która jak można się spodziewać powinna być pozytywna.
Książka zawiera próbkę nasion!
Można ją zamawiać w naszej księgarni internetowej:
Stewia - uprawa i wykorzystanie